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Ashiya, Hyogo/Sep. 2012
 JR芦屋駅北側にミシュラン二つ星の「京料理 たか木」の新店舗として「日々是好日 (にちにちこれこうじつ)」が開店。 1階は、お惣菜、お弁当などのお持ち帰り専門店「日々(にちにち)」 2階は、お鍋を頂く為のお店「好日(こうじつ)」。
カウンター6席と個室を設けている。 共に厳選した季節の食材を自宅でも楽しんでほしい。大切に育てられた素材をもっと身近に味わってほしい。そんな想いを織り込んだお店だ。
 内装から、そこで販売される品々までをデザインする。
Photography:S.Yamashita

日々是好日 (芦屋たか木)
芦屋市船戸町5-26 1F・2F

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